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單一蛋白粉PK 複合蛋白粉

健康知道

          蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。蛋白質的基本組成單位是氨基酸,與人體有關的氨基酸有20多種;各種蛋白質的氨基酸組成、數量以及多肽的空間結構不同。因此,形成了成千上萬種蛋白質。但由於大多數氨基酸可以由人體自身合成或由其它氨基酸轉變而來,因此,實際上成人需要從飲食中攝取的氨基酸只有8種,兒童為9種,我們稱之為必需氨基酸。

         男性缺失蛋白質比女性缺失蛋白質更需要重視,男士一旦缺失蛋白質,會導致男性精子品質下降,精子活力降低以及精子不液化造成男性不育。

          女性缺乏蛋白質主要表現為水腫,尤其下肢顯著。頭髮變色,易脫落、肝臟腫大、表情變的淡漠、遲鈍、身體虛弱等。

         當身體缺乏蛋白質時,很多人選擇購買蛋白質粉產品以代餐形式補充營養。市場上琳琅滿目的蛋白質粉具有一定知名度的品牌就有20多個,並且價格高低不一。但實則大多產品都屬於單一型的蛋白質粉。那麼作為消費者該如何選擇蛋白質粉產品呢?

【單一型蛋白質粉】

         單一型蛋白粉主要分為兩種,一是乳清蛋白,一是大豆蛋白。乳清蛋白是動物蛋白,相比之下,更利於人體吸收利用。大豆蛋白屬於植物蛋白,但相對缺乏蛋氨酸。無論我們補充那種單一型蛋白質,同時都需要注意補充碳水化合物(糖類)、脂類、維生素和礦物質。因為這些營養素缺乏,不但會影響蛋白質的利用和代謝,同時會引起一些疾病,對健康非常不利。

【複合蛋白質粉】

         三大優質蛋白質大豆分離蛋白、豌豆蛋白、乳清蛋白互補配方,在提供給人體優質比例的必須氨基酸同時,添加維生素B族,確保蛋白質更好的吸收、消化和利用,避免食用後上火,浮腫。也避免攝取過量造成的肝腎負擔。更可滿足代餐人群營養及能量所需。針對女性添加的黑芝麻成分,含有豐富的脂肪酸,有益於改善膚色,增加肌膚彈性,同時又可以補充鈣質;針對想瘦身的人群添加的左旋肉堿成分減少身體脂肪、降低體重的同時,不減少水分和肌肉;針對中老年人所添加的黑芝麻籽成分可促進腸道蠕動。

          由此看來,複合型蛋白質粉完勝! 

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